بوظة التمر والعسل

[لجين]

http://www.tmo7.com/vb/ljayn/17w.gif

http://www.nestle-laziz.com/images/recipes/honeydatesicecream-big.jpg

http://www.nestle-laziz.com/arabic/images/scmarb-new.jpg

الكمية تكفي : 8 إلى 10 أشخاص

مدة التحضير : 20 دقيقة

مدة التثليج : 12 ساعة

علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى

المبرد

3 أكواب

أو 750 مل من الكريما المخفوقة السائلة

المبردة

2/1 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

2/1 1 كوب أو 225 غرام من اللوز المحمص المقطع إلى قطع صغيرة

كوب واحد أو 100 غرام من مسحوق الفستق

كوب واحد أو 150 غرام من التمر المفروم

4/1 كوب أو 60 مل من شراب التمر

يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى

مع الكريما السائلة ومسحوق الفانيلا في وعاء خلاط كهربائي

تُخفق المكونات حتى الحصول على مزيج كثيف ومتماسك

يُضاف إليه اللوز

الفستق والتمر بتأنّ

تُسكب نصف كمية مزيج الكريما في صينية

12 سنتيمتر 23x سنتيمتر

مغلفة بورق الألومنيوم

يُسكب شراب التمر بتأنّ فوق الكريما

ثم تُسكب الكمية المتبقية من مزيج الكريما

تُغطى الصينية بورق نايلون لاصق وتُثلج لمدّة لا تقل عن 12 ساعة

حتى تجمد البوظة

تُقطع إلى شرائح وتُقدم

نصيحة لطهي الطبق :

يجب وضع الكريما السائلة والحليب المحلى في الثلاجة

حتى تبقى حرارتها بين 3 – 5 درجة مئوية لكي تخفق

م

ن

ق

و

ل

http://www.tmo7.com/vb/ljayn/17w.gif

[ومــ الأمل ــيض]

رااائع
سلمت عزيزتي :: لجين ::
a102
بارك الله فيك وجزاك خيراً

[لجين]

http://www.tmo7.com/vb/ljayn/17w.gif

وفيك بارك المولى عز وجل

أختي الغالية ومــ الأمل ــيض

تسلمي لمرورك وردك

http://www.tmo7.com/vb/ljayn/17w.gif

[ALnebras2]

سلمت يداك اختي لجين
لاعدمناكِ

ودمتي ضياء لطموح؛؛؛؛؛؛؛؛؛
:)
:)
:)

[لجين]

http://www.tmo7.com/vb/ljayn/17w.gif

الله يسلمك

أختي الغالية ALnebras2

ومشكوره لتواجدك

والله لا يحرمنا منك

http://www.tmo7.com/vb/ljayn/17w.gif

[الاستشهادية القادمة]

امممممممممممممممممممممممممممم باين عليها لذيذة جداااااا مرسي اختى ع المشارك الطيبة