منوع - 20

[لجين]

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

http://www.osrty.com/matbkh/images_mat/48.jpg

عصير ملون ولذيذ

هذا العصير حلو ورائع يشرفك عند ضيوفك وشكله رهيب

ويظهر بشكل طبقات من الالوان جربوه

المقادير :

4 ملاعق بودره عصير تانج بالمنقا

4 ملاعق بودرة عصير تانج بالبرتقال

طرف دريم ويب

2 ونصف كاس ماء بارد جدا

4 ملاعق سكر

الطريقه :

ضعي جميع المقادير في الخلاط

يخلط جيدا لمدة 5دقائق او حتى يضهر لكي رغوه

ثم تصب في الكاسات وتقدم

ملاحظه

اذا تركتي العصير في الكاس لمدة بسيطه

راح تلاحظي ثلاث الوان

بالهناء والعافية

مشاركة من ارجوان

منتدى حوارات

( منتدى الحلويات قسم المشروبات )

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

[لجين]

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

http://www.tmo7.com/vb/ljayn/57w.bmp

شوربة تايلندية مع حليب جوز الهند

المقادير :

بصلة متوسطة مقطعة شرائح طويلة و رفيعة

صدر دجاجة مسحب مقطع بنفس الطريقة

عود ليمونة طازج

او محفوظ بالفريزر

مقطع مثل البصل

2 ورقة ليمونة

1 ملعقة زنجبيل مقطعة شرائح ناعمة مثل البصل

2 كأس حليب الزنجبيل

( جوز الهند )

عصير ليمونة

( ملعقة واحدة كبيرة )

مرقة دجاج

1 قرن فلفل حار حسب الرغبة

بقدونس مفروم ناعم للزينة

الطريقة :

يوضع البصل على الزيت الى ان يصفر قليلا

يوضع عليه الدجاج والزنجبيل

ثم عيدان الليمون وورق الليمون

ويقلب الى ان يتجانس

ويصب عليه مرقة الدجاج

وبعد ان يغلي ضعي الفلفل الحار حسب الرغبة

ضعي حليب جوز الهند

انتظري الى ان يغلي على نار هاديه

بعدها نضع عصير الليمون

وعند التقديم

نضع البقدونس الناعم على الوجه وبالعافيه

ياقوته

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

[لجين]

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

http://www.tmo7.com/vb/ljayn/58w.bmp

شرائح اللحم المقلية ( بفتيك )

6 شرائح لحم رقيقة

بصلة كبيرة مبشورة

ملعقة صغيرة ملح

2/1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

عصير ليمونتين

بيضة مخفوقة

كاس كعك مدقوق

2/1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :

تتبل شرائح اللحم

بالبصل والفلفل الأسود والقرفة الناعمة والملح وعصير الليمون

وتترك لمدة ساعة

توضع في البيض المخفوق

ثم في الكعك المدقوق

وتحمر الشرائح على الوجهين

ترص الشرائح في طبق التقديم وتزين

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

[لجين]

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

http://www.tmo7.com/vb/ljayn/59w.bmp

بسيمة ( أخت البسبوسة )

أحب هالطريقة أكثر من البسبوسة لأنها بدون شيرة ..

وتطلع مثل الكيك ..

المقادير :

علبة قشطة نستله

نفس العلبة سكر

نفس العلبة زيت

نفس العلبة جوز الهند

نفس العلبة سميد

4 بيضات

واحد ونص ملعقة صغيرة بيكينج باودر

ملعقة صغيرة فانيليا

للوجه :

سمسم

الطريقة :

نخلط جميع المقادير واخر شي نضع البيكينج باودر

نرش السمسم على الوجه كله

ندهن القالب بالزيت ونضع الخلطة

بالفرن المسخن مسبقا

حوالي ربع ساعة أو حتى النضج

منقول

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif