منوع - 16

[لجين]

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

http://www.matbkh.com/matbkh/images/articles/bboorrtkal.jpg

عصير البرتقال بالفراولة ذو الرغوة المميزة

في مذاكرة الحر

تحلو المشروبات الباردة

التي تخفف الشعور بالحر

وتجدد الانتعاش والطاقة

وما أروع البرتقال بفيتامين

( ج )

مضاد الأكسدة الذي يجدد الحيوية

والفراولة بطعمها المرطب ولنشرب معا هذا العصير المصنوع من كليهما :

المقادير :

2 فنجان من عصير البرتقال

فنجان ونصف من مركز مشروب المشمش

فنجان من الفراولة المجمدة

الطريقة :

يتم خلط المكونات في الخلاط لعشرين ثانية

حتى تتكون له رغوة

يصب ويتم تناوله فور صبه كي لا تقل فيتاميناته الرائعة

القيمة الغذائية القيمة الغذائية لكل كوب :

سعرات :114 kcal

بروتين: 1 g

دهون: 0 g

كربوهيدرات :29 g

صوديوم :4 mg

كوليسترول :0 mg

اختيار وترجمة

دعاء ممدوح

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

[لجين]

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

http://acookweb.com/images/cookimages/cook251.jpg

المقادير :

بصل صغير عدد 6

3 ملعقة طعام دقيق

4 كوب حليب

ربع كوب زيت

كوب مرق دجاج

زبدة

جبنة شيدر

فلفل ابيض

ملح

ملعقة جوزة الطيب مطحونة

توست

الطريقة :

نقلي البصل بالزيت حتى يكتسب لوناً ذهبي

ثم نضيف الطحين ونحمصه مع البصل حتى يكتسب لون زهري

ونضيف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر

كي لايتكتل الطحين

ونغلي المرق ونضيفه الى المزيج السابق

بعد غليانه

نضيف الملح والفلفل ومسحوق جوزة الطيب

ثم نضع الحساء في زبادي فخارية

ونضيف لكل زبدية قطعة من الزبدة و الجبن و التوست

ديمة

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

[لجين]

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

http://www.matbkh.com/matbkh/images/articles/rolat.jpg

رولات الدجاج

توست بالدجاج والمايونيز .....

وتؤكل ساخنة مع السلطة الخضراء والبطاطس المحمرة

المقادير :

كيس توست ابيض مقطع الاطراف ومفرود بالرول

دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة جدا

جبن كرافتاو مايونيز

بيض

بقسماط للتغطية

الطـريقــة :

تحمس الدجاجة مع البصل والبهارات والبقدونس المفروم

تفرد كل قطعة من التوست بالرول الخشب

يمسح قليل من الجبن او المايونيز على التوست

تحشى كل قطعة بالدجاج وتلف التوست وتغمس بالبيض والبقسماط

وتغلى بالزيت الغزير

وبالهنا والشفا

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

[لجين]

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif

http://www.sayidaty.net/sayidaty/1220/food/images/6.jpg

كعكة الجبن الرخامية

المقادير :

3 علب جبن كريمة بيضاء

نصف كوب سكر

كوب ونصف الكوب كريمة

ملعقة من مسحوق الكاكاو

علبة من عجينة البسكويت

4 بيضات

طريقة التحضير :

جهزي عجينة البسكويت

ورصيها في قاع القالب وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة

اخفقي الجبن مع السكر

ثم اضيفي إليه البيض واحدة تلو الأخرى

ثم الكريمة بعد ذلك

خذي كمية قليلة من الخليط تعادل فنجانا صغير

واخلطيها بمسحوق الكاكاو

صبي الخـليط الأول فوق عجـيـنة البسكـويـت

ثـم اضـيفي الخـلـطة الثـانـية

وزيـني الوجه بالشوكة على شكل رخام

اخبزيها في فرن بدرجة 160 مئوية لمدة 40 دقيقة

اتركيها حتى تبرد

ثم ضعيها في الثلاجة ليوم واحد

عن مجلة سيدتي

http://jomanah.net/logain/16.gifhttp://jomanah.net/logain/16.gif