المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كوكتيل الحليب والتوت


لجين
01 Oct 2004, 03:12 PM
http://www.ferastoon.com/feras/images/articles/tot-k.jpg

المقادير :

175 غراما من التوت الأحمر الطازج أو المعلّب

4 ملاعق شاي سكر مطحون

3 ملاعق شاي عصير ليمون

200 ملم حليب بارد حامض المذاق

100 ملم حليب بارد

5 ملاعق طعام كريمة طازجة

للتزيين :

شريحتان من الليمون غير مقشّر

عود من الريحان

أعواد خشبية لتحريك العصير

الطريقة :

1 - نغسل حبات التوت ثم تجفف أو نذوّب التوت المثلج وتترك 8 حبات للتزيين

2 - نخلط التوت مع السكر مع عصير الحامض في وعاء ويهرس المزيج جيداًَ

3 - نصفي التوت المهروس في مصفاة

4 - نصب ثلث التوت المهروس في الكأس والباقي يصب في وعاء الخلط

5 - نضيف له الحليب والحليب الحامض والكريمة

ويهرس جيداً ثم يضاف إلى الكأس

نزين الكأس كما هو موضح في الصورة

دموع الورد
01 Oct 2004, 04:06 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

تسلمن اختي لجين

موضوع رائع تشكرين عليه

اختك دموع الورد

لجين
04 Oct 2004, 02:32 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتته

الله يسلمك

عزيزتي دموع الورد

وشاكرة لك مرورك وردك

الله يحفظك

صحراء
10 Oct 2004, 09:56 PM
امممممممم لذيذ تسلمى على الوصفة اللذيذة

لجين
12 Oct 2004, 11:43 AM
الله يسلمك

حيببتي صحراء

مشكوره على الرد